Hoje fiz strogonoff de frango a receita é a mesma daquele feito com carne, só que para acompanhar ao invés de batata palha, faço essa batata assada é fácil e rápido.
Ingredientes:
06 batatas médias;
Sal; (use pouco já que o queijo têm sal)
Queijo Ralado (1/2 meio pacote);
Orégano desitratado (aquele comprado em supermercado)
Modo de Preparo:
Cozinhe as batatas em panela de pressão com água e uma pitada de sal.
Descasque as mesmas, corte em rodelas e leve-as a uma refratária untada com manteiga.Por cima polvilhe o orégano, queijo ralado e leve ao forno para dourar.
Assim que as batatas estiverem douradas e o queijo derretido, está pronto para servir.
O queijo ralado pode ser substituído por parmesão ralado.
Depois me contem se gostaram ou não.
hummmm. Cris
ResponderExcluirBom dia Rosângela, primeiro gostaria muito de agradecer pelo seu carinho na postagem do aniversário do blog. Muito obrigada, viu?
ResponderExcluirDepois quero agradecer por essa simples e deliciosa receita. Adoooro batatas. Com certeza vou experimentar essa sua receita.
Um grande abraço