domingo, 20 de novembro de 2011

Batatas Assadas com Queijo Ralado e Orégano

Hoje fiz strogonoff de frango a receita é a mesma daquele feito com carne, só que para acompanhar ao invés de batata palha, faço essa batata assada é fácil e rápido.
Ingredientes:
06 batatas médias;
Sal; (use pouco já que o queijo têm sal)
Queijo Ralado (1/2 meio pacote);
Orégano desitratado (aquele comprado em supermercado)

Modo de Preparo:
Cozinhe as batatas em panela de pressão com água e uma pitada de sal.
Descasque as mesmas, corte em rodelas e leve-as a uma refratária untada com manteiga.Por cima polvilhe o orégano, queijo ralado e leve ao forno para dourar.
Assim que as batatas estiverem douradas e o queijo derretido, está pronto para servir.
O queijo ralado pode ser substituído por parmesão ralado.
Depois me contem se gostaram ou não.

2 comentários:

  1. Bom dia Rosângela, primeiro gostaria muito de agradecer pelo seu carinho na postagem do aniversário do blog. Muito obrigada, viu?

    Depois quero agradecer por essa simples e deliciosa receita. Adoooro batatas. Com certeza vou experimentar essa sua receita.

    Um grande abraço

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