Strogonoff de morango

Que tal servir uma sobremesa diferente no almoço de domingo?! Para quem gosta de morango assim como eu, com certeza vai aprovar, e o melhor de tudo que é rápida de preparar.

A receita eu tirei no site tudogostoso, mas acabei adaptando, porque na receita original o strogonoff é de chocolate, mais ao meu ver iria ficar parecendo um brigadeiro de colher com morango, também usei o  cream cheese  (queijo cremoso)  para suavizar o doce que o leite condensado deixa.

 Ingredientes:

• 1 lata de leite condesado
• 1 lata de creme de leites s/ soro
• 1 ovo separado
• 3 colheres de flan de morango
• 1 caixa de morango 
• 3 colheres de cream cheese  

 Modo de preparo:

1. Faça um creme com o leite condesado, a gema e o flan de morango;
2. Assim que começar a soltar da panela apague o fogo e acrescente o creme de leite,  o cream cheese e os morangos lavados e picados ao meio;
3. Depois acrescente a clara batida em neve;
4. Mexa devagar e leve à geladeira. 

O strogonoff fica bem cremoso 

 

"Quero um domingo com pipoca e filme de amor.
Um pijama de um dia inteiro.
Um colchão jogado no chão.
E, você, para ficar perfeito."

Natanaela

 

Bjs