segunda-feira, 9 de janeiro de 2012

Mix para Brownie

Uma das lembrancinhas que ganhei de Natal foi esse mix que minha comadre Bia fez, muito criativo e melhor de tudo gostoso.


Ontem fiz o brownie, ficou muito bom, sem falar no cheiro de chocolate que se espalhou pelo apartamento, tanto que aguçou a vontade da filhota e do maridão, resultado disso é que tive que cortá-lo antes de esfriar por completo, por isso essa “aparência feia”...mas o que importa mesmo é o sabor e isso posso dizer que ficou tudo de bom.
 Então vamos a receita:
2 ¼  xícara (chá) de açúcar
2/3 (chá) de chocolate em pó
½ xícara (chá) de nozes bem picadas
1 ¼ xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
1 pitada de sal

Modo de Fazer: Coloque o mix em um bowl (tigela) largo.
Misture bem, adicione ¾ xícara (chá) de manteiga (+ ou - 05 colheres de sopa ) ou margarina e
04 ovos ligeiramente batidos.
Misture bem, leve para assar em forno aquecido a 180º c, em forma untada, por mais ou menos 30 minutos.

Façam e depois me contem o que acharam do mix da comadre.

bjs.

6 comentários:

  1. Amei sua receita!
    Já salvei, no final da semana vou fazer para minhas netas.
    Abraços! Tudo de bom pra ti.

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  2. O presente está embalado q é uma gracinha, a receita parece ser fácil, acho q até vou tentar fazê-la.

    Rosângela, a panela italiana q lhe falei é da marca Barazzoni.

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  3. Hun... me deu fome... gostei lindo seu blog se puder passa lá no meu artesdigital-web.blogspot.com

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  4. hummm parece ótimo! Cris

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  5. Oieee Tudo bom flor!
    Obrigada pelo carinho e pelas palavras lá no blog!
    Seja sempre bem vinda!
    Beijooooos...
    Te seguindo também...

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  6. Rosângela, sou eu de novo.
    Aquela panela deve existir no Brail pq quem me falou sobre ela foi uma blogueira q se o meu blog e tem a panela. Você não deve precisar dela, pois não tem medo de panela de pressão como eu, mas me disseram q ela é excelente e muito + rápida q a panela de pressão nossa.
    beijinhhos

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