segunda-feira, 11 de junho de 2012

Brigadeiro de Colher

O dia dos namorados está chegando e como a filhota está namorando a 01 ano e 03 meses então nada como caprichar no presente né?!  Sem querer querendo (risos) acabei dando a idéia de ela complementar o presente  fazendo um pote de Brigadeiro de colher,  que é o novo doce de sucesso presente em festas infantis e  de casamentos,  ele é servido com uma colher em copinhos na sobremesa ou é dado de presente como lembrancinha.
Segundo o culinarista Ubiratan Vieira, além da forma divertida de servir, o brigadeiro de colher é mais fácil de fazer, já que dispensa o trabalho de enrolar. "E é uma opção mais barata do que os docinhos finos e decorados".
Dê o ponto certo da receita! (dicas de Vieira)
· O truque é adicionar creme de leite à receita para ficar  mais leve e cremosa.
· Prefira usar o chocolate em pó. Os achocolatados podem açucarar o doce.
· Prepare em uma panela de fundo grosso, que distribui o  calor mais uniformemente.
· Mexa sem parar, para não empelotar e manter a cremosidade. O ponto ideal é um pouco antes de soltar do fundo da panela.
· Os brigadeiros de colher têm a durabilidade de três dias e podem ser mantidos na geladeira em potes hermeticamente fechados.

A Gabi seguiu essas dicas e o brigadeiro ficou muito gostoso, acabamos (eu e o paizão) comendo o que sobrou...hum! hum! muito bom esse brigadeiro!


Olha o resultado final..é claro que não podia faltar a colher!



Ingredientes:
. 1 lata de leite condensado
. 3 colheres (sopa) de achocolatado em pó
. 1 colher (sopa) de manteiga
. 1 caixa de creme de leite
. Bolinhas crocantes brancas e pretas a gosto
Modo de preparo:
Leve ao fogo os três primeiros ingredientes, mexendo até desprender da panela. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite. Misture bem e deixe esfriar.

Ela entrou no clima...produzio até o rótulo.
 
Registrou como "Brigadeiro do Amor"
E como o namorado está estudando fora, e eles não vão estar juntos amanhã, ela já deu os presentes e quando foi dar o pote de brigadeiro eu fiquei espiando para ver a reação do moço...ele simplesmente ficou super surpreso, e comentou que a idéia não podia ser tão original e também do capricho que ela teve em colocar até a colher. Enfim ponto para ela.
Para quem ainda não sabe o que dar para o namorado ou namorido, fica aí uma sugestão!

"Que o cupido esteja sempre presente em nossos relacionamentos amorosos".

Bjs

 



10 comentários:

  1. Show! Gostei da idéia. A colher então... é um mimo diferente.
    http://odiariodeanabelajb.blogspot.com.br/2012/06/rosas-no-jardim-da-mamae.html

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  2. Bonita ideia ! Bom resultado, não duvido...
    Bjs
    Anna

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  3. Eu vi nome dele no potinhooooo.......Vitor, se nao tô cega rsrs
    Menina num posso nem dar nem receber esse delcioso presente, o casal love daqui de casa meu marido e eu nao estamos, Nós SOMOS GORDOS, kkkk ai minha fia complica rsrsrs
    Sem falar amiga que o noso lindo e delicoso leite condesado aqui é uma fortuna e só tem em lojas de comida importada(pra estrageiro)
    tô com uma lata aqui ha 3 meses só olhando pra ela e pensando, tenho que fazer algo que seja bemmmm gostoso com vc minha fia, por que tu foi cara!!!
    E tu heim amiga, ficou bizoiando o casalzinho foi? rsrs
    tinha que ser dois potes um pra vc dar pro sue maridoa tb rsrs
    pela foto do perfil vc pode ganahr esse presente pois é magrinha rsrs
    Diga pra sua filha que ela é um prendada, borda e faz brigadeiro eita menina inteligente.
    Um bj meu amor, obg pelo comentario no meu blog, eu acho que vou me sabotar e fazer esse brigadeiro ai. rsrs já tô gorda mesmo uai!!! rsrs cheirao

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  4. Que legal amiga!
    Amei a dica para presente.
    Vou passar pras minhas netas,
    ainda dá tempo de fazer.
    Abraços! Uma linda semana pra ti.

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  5. Que ideia super fofa a dela. Impossivel ele nao ter gostado do carinho e do presente tao surpreendente.
    Beijinhos

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  6. hummmmmmmmmm delicia...
    Olá amada. Faço parte das BUS identificação 26 passei para conhecer e seguir o teu blog. Lindos seus trabalhos, que Deus te abençoe sempre.
    Espero a tua visita no meu cantinho. Beijos fique com Deus
    Luciana
    http://trabalhosemevadalu.blogspot.com.br

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  7. Que lindo, Rô!
    Deve ser uma delícia... hmmmm!
    beijos e tudo de bom!

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  8. adorei! bjs Cris Lima

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  9. Que lindoo!! Amei a ideia, super criativo, romântico e fofo! :)

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  10. Que idéia legal e criativa para presentear no dia dos namorados. Sua filha está de parabéns Rô, super cuidadosa na apresentação do presente. Ficou mesmo uma beleza, e uma delícia também, já que Brigadeiro é bom demais!!!!

    Vou guardar sua receita, pois nunca fiz o B. de colher.

    Abraços

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