Misto quente de forno...feito pela Gabi

Ontem quando sai do serviço, vim pensando que queria chegar em casa tomar um banho bem quentinho (aqui em SP está um friozinho) colocar um pijama e ir para o sofá bordar, porque estava muito cansada.

O qual não foi a minha surpresa que cheguei em casa e a filhota comentou que não iria ter aula por isso o lanche daquela noite seria por conta dela...que felicidade, que felicidade. A condição dela era que eu não desse palpite em nada...condição mais que aceita.

Ela optou em fazer um misto quente de forno, cujo ingredientes utilizados são:

Margarina para untar; 12 fatias de pão de forma (sem a Casca); 1\2 lata de molho de tomate; 12 fatias de presunto (ou a gosto); 12 fatias de mussarela (ou a gosto); 4 colheres de sopa de requeijão; 1\2 caixinha de creme de leite; orégano a gosto.

Mode de preparo:

Unte uma forma com margarina;

Forre o fundo da forma com 6 fatias de pão de forma, por cima colocar parte do molho de tomate, presunto, camada de requeijão, metade da mussarela e o restante do pão de forma. 

Novamente o molho de tomate, creme de leite, mussarela e orégano.

Leve ao forno pré-aquecido até a mussarela derreter por completo.

Ela colocou algumas colheradas de requeijão por cima, para dar um sabor a mais.

Até a mesa ela arrumou de forma caprichada, digna de um brinde pela oportunidade de lancharmos juntos em uma sexta-feira, momentos assim são raros porque ela faz faculdade a noite. 

Quando o queijo derreteu e gratinou um pouco, ficou assim...

A combinação do creme de leite com o molho de tomate e queijo ficou ótima, diria mais que é uma torta de pão de forma. A filhota está de parabéns!! ♥♥

E assim, aproveitei para colocar em prática o meu desejo, que era curtir o sofá com os meus bordados, isso me fez lembrar a mensagem de Buda.

"A lei da mente é implacável. 

O que você pensa, você cria;

O que você sente, você atrai;

O que você acredita, torna-se

realidade."

Desejo a todos que passam por aqui, pensamentos positivos e consequentemente muitas vitórias.

Um ótimo domingo!

Bjs no ♥